الثلاثاء، 29 نوفمبر 2016

كفتة بالبرغل مع الصلصة الخاصة للرجيم

كفتة بالبرغل مع الصلصة الخاصة للرجيم

ضمن الأطباق الرئيسية - وصفات الرجيم - أطباق اللحوم - الأطباق الرئيسية - وصفات الرجيم - أطباق اللحوم


  • كفتة بالبرغل مع الصلصة الخاصة للرجيم
1 2 3 4 5
32 صوت
يمكنك الآن سيدتي تحضير الكفتة بطريقة مبتكرة وشهية وتناولها أثناء اتباعك للرجيم حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة مبتكرة للكفتة مع البرغل

المقادير :

  • لحم مفروم: 350 غراماً
  • برغل: كوب
  • ماء ساخن: كوب
  • النعناع: كوب (المفروم)
  • البقدونس: نصف كوب (المفروم)
  • الكمون: ملعقة صغيرة
  • البصل: 1 حبة (مفروم)
  • طماطم: 1 حبة (مفرومة)
  • كزبرة خضراء: ملعقتان (مفرومة)
  • عصير الليمون: ملعقتان
  • سكر: ملعقة صغيرة
  • برش ليمون: ملعقتان صغيرتان

طريقة التحضير


1. ينقع البرغل في الماء حتى يجف الماء ثم يخلط مع نصف كمية البصل المفروم والنعناع والبقدونس والبندورة والكزبرة.
2. يضاف اللحم ويخلط مع البرغل و الكمون حتى يصبح مزيج متجانس.
3. يشكل اللحم ثم يوضع في أسياخ خشبية و يترك في الثلاجة مدة ساعة قبل الشوي.
4. لتحضير الصلصة: تخلط باقي كمية البصل والبندورة والكزبرة مع عصير الليمون وبرش الليمون والسكر وتترك في الثلاجة.
5. تشوى أسياخ اللحم بالفرن أو على الشواية وتقدم إلى جانب الصلصة. 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط    

شاركينا بصورة الوصفة


  • هل قمتي بتجربة الوصفة؟

    نعم

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

    أضف تعليق


    أضافة


    ليست هناك تعليقات:

    كسر

    الناس الى عايزة تكسر الروتين او الى زهقت من تفاصيل يومها جبتلكوا اكتر من40 فكرة ممكن تتعمل فى خلال دقيقة ل 15 دقيقة و بسيطة جدا و مبهجة 💡 1...