أين توجد الألياف الغذائية الذرة الصفاء: فهي تتكون من مضادات الأكسدة التي تعمل على المحافظة على صحة الإنسان وحمايته من الأمراض، وتحتوي أيضاً على العديد من الفيتامينات والحديد. فاصولياء البيضاء: فهي غنية بالأياف الغذائية والضرورية للجسم والبروتينات ، والبوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم و المنجنيز ، فهي تساعد على ثبات ضغط الدم وسلامته. فاصولياء السوداء: فهي تحتوي على عنصر مهم وهو مضاد للأكسدة يسمّى مركب الفلافونيد والفسفور والثيامين، والمنجنيز والمغنيسيوم وأيضاً الألياف الغذائية. فاصولياء الحمراء: تحتوي على العديد من الحديد والفسفور والمنجنيز والألياف الغذائية. الحمص الأخضر والمجفف: فهو من البقوليات الغنية بالمنجنيو ومضادات الأكسدة المتنوعة والألياف الغذائية المفيدة للجسم ثمار الأفوكادو: فهذه الثمر غنية بالكثير من الألياف الغذائية ودهون المشبعة الأحادية المفيدة لجسد سلامة صحة الإنسان وتعمل على تخفيض الكوليسترول في الجسم وتخفض من الأمراض التي يعاني منها القلب. المعكرونة : وخصوصاً تلك المصنوعة من القمح الكامل فهي تحتوي على الألياف الغذائية. الأرز البني: فهو غني جداً يالألياف الغذائية والعناصر المعدنية المهمة للجسم ويفضل استخدامه بدلاً من الأرز أبيض اللون. الفول الأخضر: حيث يحتوي على الألياف الغذائية والحديد والمنجنيز وعناصر معدنية أخرى مهمة للجسم. الخبز الأسمر: مليء بالألياف الغائية ويفضل استخدامه بدلاً من الخبز الأبيض. العدس: يعتبر البقوليات المفيدة جداً والتي تحتوي على الألياف الغذائية والتي تحافظ على جسم الإنسان وتحميه من الإصابة بفقر الدم الشديد ويحتوي على نسبة عالية جداً من الفسفور والمنجنيز والحديد. ثمار الكمثرى: فهي من الفواكة الغنية بالألياف الغذائية والفيتامينات المفيدة للجسم ومضادات الأكسدة المتنوعة. ثمار الخرشوف: فهو من الخضروات المفيدة جداً والتي تحتوي على الألياف الغذائية والفيتامينات ومضادات الأكسدة مثل السيلمارن الذي يحافظ على الكبد من أي خطر محتمل. الشوفان: فهو مفيد جداً لاحتوائه على الألياف الغذائية الغير مذابة والمذابة، فالألياف المابة تخفض الكوليسترول والغير مذابة تعزّز من عملية الهضم ووظائف الأمعاء.